HONTZA VENDEDOR DE HUMO PET-NAT 2023

Comenzando en 2015, Viñedos Hontza es una bodega de mínima intervención y biodinámica que se enfoca en los pequeños detalles para crear "vinos vivos de viñas antiguas". Sin agregar ningún producto químico, la bodega muestra la verdadera autenticidad de la uva en un proceso natural de fermentación dejando el producto final sin filtrar.

Viñedos Hontza se compromete en devolver el favor a la tierra, cuidando y priorizando la sostenibilidad. Podemos encontrarlos en el pueblo medieval de Labraza, en la Rioja Alavesa (País Vasco). Su ubicación a 650 metros sobre el nivel del mar es un privilegio con un microclima y una biodiversidad difícil de encontrar en otro lugar. ¡Toda una ventaja para elaborar vinos como en ningún otro sitio!